回复 大河风情
追后一张是吃鱼生?
柳北小强 发表于 2011-8-22 16:16
1:回龙汤: (回:鱼尾;龙:鱼头)——色白,清香,味甜
鱼头,鱼尾,去皮的西红柿适量..放入适量的水(哇哈哈纯净水)加一片姜……大火烧开,小火煮15分钟(开盖煮)… 品质:色白,清香,味甜….. 香甜的鱼汤……好喝….回味……香….甜..快速解除疲惫...
2:清蒸凤尾翅: 制作:1)将鱼白用花生油,少许姜,蒸鱼汥油拌匀……… 2)隔水清蒸…大火烧开,小火蒸15分钟。。。 3)出锅:撒些鱼香叶,百渮叶 品质:香甜,嫩滑——入口既化
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